HOT ! 【GW価格】青木刃物製作所 パティシエナイフ Stellar「ポラリス」

昨年、大阪の道具屋筋にて購入しました。刃の部分が硬く、かなり長く使えるものだろうなと思います。そして何よりグリップ部分の美しさと刀身部が黒というデザインに惹かれます。使っていてもテンションが上がりますし、飾っているだけでも所有感を満たしてくれる1本だと思います。フッ素加工も施されているようです。数回使用しましたが、資金が必要となったので為、手放したいと思います。刃こぼれ等は見受けられません。刃渡り150mmの全長285mmとなります。片刃です。定価は約2.2万円ほどでございます。ー極上の切れ味ー他の鋼材に比べて高い炭素含有量を誇り、刃先において驚くべき切れ味を実現しています。ー耐錆性の向上ー料理の水や酸にさらされる中で、V金10号はその高い耐錆性により優れた耐久性を発揮。使い続けても劣化せず、美しい状態を維持します。ー優れた刃もちー高い硬度と精密な結晶構造が、V金10号の刃もちを可能にします。この特性により、長期間にわたって鋭い刃を維持し、頻繁な研ぎ直しの必要がありません。多少はお値引お受けします。別フリマにも出品しているため、売れたら出品取り消します。- 色: 紫- 刃の形状: 波形- 収納ケース: ありご覧いただきありがとうございます。。ツヴィリング ZWILLING プロフェッショナル パンナイフ 約20 cm。たこ焼き 明石焼き 銅 鍋。MIJINGER フードチョッパー スタンド型 （付属品なし）。VitaCraft フライパン 33cm鉄ウォックパン 日本製。【新品未開封】レンジメート プロ スクエア バイブルーノ 白。【MADE IN USAモデル】 アムウェイ 中フライパン ガス・インダク対応。コアウッド　ワインストッパー　ワインキャップ　マーティンマッカーサー　ハワイ。アムウェイ 最新型 2024年製 ピカピカ綺麗 @ 大ソースパン Amway。マルイ物産　電動台湾風かき氷機 手動ハンドル付き。新品 Amway 2024年製 中フライパン 蓋付き IH対応 アムウェイ @。正本総本店　 約26cm。未使用品 ドイツ ASTA ヴィンテージホーロー鍋 2個セット 希少。１段限定在庫処分価格品・桧製蒸籠２４センチ・身×１（訳アリ品）。LE CREUSET 長方形グリル 33cm 1.1L。アサヒ釜むすび。FUSIONTEC グレー 片手鍋 蓋付き。新品手打ち雪平鍋。新品未使用　堺菊孝 改良霞研 出刃包丁 150mm